Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса» — одно из старейших образовательных учреждений Северо-Кавказского федерального округа, имеющее глубокие традиции в деле подготовки кадров для предприятий торговли, ресторанного бизнеса и сервиса.

15 декабря 1931 г. был создан техникум Советской торговли. В 1995 г. он переименован в Торгово-экономический техникум. В 2012 году — ГБОУ СПО «Пятигорский торгово-экономический техникум» реорганизован путем присоединения к нему ГБОУ СПО «Пятигорский аграрный техникум» и ГБОУ НПО «Профессиональное училище № 51» г. Ессентуки.

За годы работы учебного заведения создана мощная учебно-методическая и лабораторная база, подготовлено более 35 тысяч специалистов общественного питания и торговли.
В техникуме обучается около 2000 студентов, работает команда профессионалов, любящих и знающих свою работу. Благодаря приоритетному направлению поддержки молодых педагогов, средний возраст преподавателей составляет 40 лет. Увеличилось число педагогов, имеющих ученую степень и звания.
Подготовка специалистов осуществляется по 10 специальностям СПО, 5 профессиям, более 20 дополнительным рабочим профессиям. К основным специальностям студентам техникума предоставляется возможность приобрести более 20 дополнительных рабочих профессий. В техникуме налажены деловые, научные, культурные связи с предприятиями и учреждениями, службами занятости и социальной защиты, ВУЗами города. Производственная практика студентов осуществляется на основе программы социального партнерства с предприятиями Северо-Кавказского федерального округа.
Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса — это развивающееся учреждение с разветвленной материально-технической научно-производственной базой, информационной и социальной структурой, системой социальной поддержки студентов и преподавателей, отвечающей самым современным требованиям.

ПТТТиС - это:

• надежность, солидность, уверенность в будущем своем и своих выпускников;
• более 35 тысяч выпускников;
• более 1700 студентов;
• два студенческих  кафе;
• два общежития;
• тир;
• 11 современных лабораторий;
• три спортивных зала;
• три библиотеки;
• три читальных зала с выходом в интернет;
• три медицинских кабинета;
• два конференц-зала;
• три студенческих клуба